Чем полезно масло грецкого ореха для здоровья

Всем привет.

Сегодня мы разберем, чем полезно масло грецкого ореха, и есть ли вред при его применении. Как его принимать для профилактики, детям и при разных ситуациях.

Масло грецкого ореха является изысканным, высококачественным и очень полезным продуктом, растительного происхождения. Добывается из частично обжаренных, и сырых ядер грецкого ореха, путем холодного отжима. Обладает золотистым либо светло-желтым окрасом.

Как получают масло

Существует несколько способов получения масла грецкого ореха:

• рафинированным,
• нерафинированным,
• горячего прессования
• холодного отжима.

Лучшим считается масло холодного отжима нерафинированное. Так как оно сохраняет большую часть полезных веществ. И может использоваться при диетическом и сыроедном питании.

Ореховое масло уже очень давно используется во французской кухне. А на сегодняшний день оно получило огромную популярностью во всем мире. Помимо кулинарии и медицины, также применяется в косметической отрасли, и при изготовлении масляных красок. Рассмотрим пользу и вред продукта, как его принимать и где купить.

В чем польза

Полезные свойства орехового масла для человеческого организма, заключаются в присутствии в составе продукта множества ценных веществ. Рассмотрим, что происходит в организме при регулярном, а главное правильном, применении масла грецкого ореха.

1. Продукт является отличным народным лекарством против бронхита. А вот в лечении туберкулеза уже очень давно применяется ореховое масло, и достаточно успешно.
2. Используется при печеночных заболеваниях, сниженном уровне кислотности, гиперфункции щитовидки.
3. Положительно воздействует на нервную систему, нормализовывает сон, уменьшает симптоматику невроза.
4. Пойдет на пользу людям при атеросклерозе, вернется эластичность сосудов, положительно скажется на состоянии сердца, снизится артериальное давление.
5. За счет противоопухолевого воздействия снижает вероятность развития онкологических заболеваний. Защищает организм от канцерогенов.
6. Если в употребляемые блюда добавлять по нескольку капель масла, то уменьшится количество глюкозы в крови.
7. Продукт очень полезен для женщин, вынашивающих ребенка. Под его воздействием уменьшаются проявления токсикоза, улучшается развитие плода, устраняется проблема запора, которая часто беспокоит беременных женщин.

Для хорошего загара

Ореховое масло очень востребовано для людей, которые любят ровный, красивый загар. Данный продукт считается эффективным природным активатором загара, помимо того, он надежно защищает кожный покров от обгорания под прямыми солнечными лучами.

Для того, чтобы сделать кожу красивого бронзового оттенка достаточно за 1,5 – 2 часа до похода на пляж намазаться маслом грецкого ореха.

Как принимать взрослым

Понимать, чем тот или иной продукт полезен, очень хорошо. Однако, чтобы извлечь из него максимальную пользу для своего здоровья необходимо точно знать, как правильно его принимать. Здесь все напрямую зависит от того, с какой целью вы это делаете.

• Для повышения иммунитета и в профилактических целях употребляется по 1 ложечке трижды на протяжении дня, за полчаса до еды.
• Для нормализации стула и устранения запора в течении 2 – 4 дней принимается по 2 ложки масла перед отхождением ко сну, но после ужина должно пройти не меньше, чем 2 – 3 часа.
• Избавиться от гельминтов можно принимая в течении 3 дней по 50 мл сыродавленного продукта сразу после пробуждения.
• Обменные процессы ускорятся, если выпивать по 2 ложки масла за 20 минут до еды.
• При беременности рекомендуется употреблять продукт ежедневно, по 1 ложечке.

Как принимать детям

Детям, в возрасте от 4 до 6 лет дается по 6 – 8 капель, а для детей от 6 до 10 лет дозировка увеличивается до половины чайной ложечки.

Использование в кулинарии

В нашей стране масло грецкого ореха еще не стало настолько популярным в кулинарной отрасли, как на Востоке или во Франции. Однако, если присутствует возможность, попробуйте приготовить блюда с его добавлением, и вы не пожалеете.

Оно обладает таким неповторимым, уникальным ароматом и приятными вкусовыми качествами, что прекрасно сочетается со всеми фруктовыми салатами или в качестве заправки свежих овощей. Также его целесообразно добавлять при приготовлении холодных соусов, за счет чего они приобретают ореховую нотку. Помимо этого, его можно использовать для жарки или добавлять в тесто для выпечки.

Но, при приготовлении блюд, необходимо учитывать, что лучше его использовать в свежем виде, так как при термической обработке оно может стать горьковатым, и неприятным на вкус.

При диетическом питании

Масло грецкого ореха обладает в своем составе большим количеством калорий – 884 ккал. в 100 г.

Однако, в нем совершенно отсутствуют белки и углеводы. Если ароматным, изысканным, неповторимым на вкусовые качества продуктом заменять жирные сливочные соусы, или другие высококалорийные заправки, то его совершенно спокойно можно использовать при диетическом питании.

Как принимать для профилактики

Его рекомендуется принимать по утрам в количестве 1 чайной ложечке.

Его лечебные свойства неоценимы для человеческого организма, а от такого маленького количества вы вес не наберете. И не отказывайтесь от масла даже при соблюдении строжайшей диеты. Благодаря, присутствующим в нем витаминам и минералам кожный покров станет свежее, увлажненной, и намного красивее.

Где купить

Из – за достаточно высокой цены и низкого спроса, масло, которое изготавливается в нашей стране чаще всего отправляется в зарубежные страны, где оно более популярно. Однако, все же есть производства, выпускающие в продажу продукт, под торговым названием «косметическое» или «пищевое» масло. При покупке берите обязательно то, которое соответствует цели применения.

Заказать его достаточно просто, через интернет-магазины, воспользовавшись бесплатной доставкой по регионах. Однако, прежде чем оплатить свою покупку, со всей внимательностью изучите внешний вид товара, и информацию, предоставленную производителем.

Индивидуальный подход

Полезные свойства, и вред орехового масла индивидуальны для каждого отдельного человека. Важно понимать, что полезный продукт, который сполна насыщен витаминами, комплексно воздействует на все внутренние органы и системы человеческого организма. Его эффективность достаточно высока при избавлении от хронических заболеваний, продлении молодости, защите от влияния свободных радикалов.

Теперь вы знаете о пользе и вреде масла грецкого ореха. Как его принимать в различных ситуациях, и сколько. Пишите в комментариях, применяете ли вы этот целебный продукт, сколько и как?

Если статья была вам полезна – сделайте репост записи в соц сети, и сохраняйте в закладки чтобы не потерять. А я обязательно продолжу тему масла и грецких орехов. До скорой встречи.