Всем привет, ребята.
Сегодня разберем полезные свойства и противопоказания к употреблению орехов кешью.Вы узнаете, чем они полезны для здоровья, как их давать детям, и чем полезен урбеч из орехов.
Полезные свойства и противопоказания орехов кешью широко известны народной медицине, хотя продукт больше известен как почти деликатес. Но употребляя его в пищу никогда нельзя забывать о том, насколько положительным окажется влияние на здоровье. Самое важное обязательно обжаривать ядра перед тем, как есть.
Польза кешью взрослым
Полезные свойства орехов проявляются даже если не готовить из них ничего особенного. Среди наиболее значительных эффектов способность:
- останавливать воспалительные процессы;
- облегчать состояние при мигрени;
- тонизировать нервную систему;
- положительно влиять на органы пищеварения (восстанавливать микрофлору кишечника и очищать его, лечить запоры);
- приводить давление в норму;
- положительно влиять на зрение, в том числе орехи могут предотвратить катаракту;
- тонизировать организм в целом.
Продукт рекомендуют есть для предотвращения диабета, а регулярное употребление улучшает состояние кожи, помогает при лечении тревожности, снимает усталость и увеличивает устойчивость перед стресса.
Ускоряет выздоровление
После долгих болезней постоянное включение кешью в рацион ускоряет восстановление, в том числе из-за его свойства повышать сопротивляемость инфекциям и уничтожать вредные микроорганизмы.
При физических нагрузках
Тем, кто занят тяжелым физическим трудом и спортсменам кешью полезен не только потом что тонизирует и насыщает полезными микроэлементами. Орехи помогают нарастить мышечную массу и быстрее отдохнуть после тренировки.
Улучшает память
Работникам умственного труда тоже не следует пренебрегать кешью – продукт улучшает память, способности концентрировать внимание и в целом положительно влияет на работу мозга. Причем эти эффекты равноценно проявляются и при употреблении женщинами, и при употреблении мужчинами.
Польза для сердца
На работу сердечно-сосудистой системы постоянное включение ореха в рацион также влияет положительно.
- Поддерживает сердечную мышцу в надлежащей форме.
- Улучшает свертываемость крови и очищает ее.
- Делает сосуды прочнее и эластичнее.
- Понижает содержание холестерина в крови и расширяет просвет.
- Частично предотвращает анемию, атеросклероз, инсульты и инфаркты.
- Улучшает кровообращение и помогает насытить кислородом клетки организма.
Чтобы избежать остеопороза, укрепить зубную эмаль или снизить кровоточивость десен тоже следует вводить в рацион кешью, либо в виде орехов, либо в виде каких-либо продуктов из них.
Для мужчин
Ядра полезны для устранения проблем с потенцией, повышения полового влечения и улучшения качества семени. Курящим советуют употреблять орех, чтобы было легче избавиться от данной привычки и снизить отрицательное влияние сигаретного дыма.
Для женщин
Кешью тоже существует своя специфическая область действия. Он нормализует гормональный фон, если отсутствуют патологические нарушения, повышает фертильность и предотвращает облысение. В некоторых случаях сочетание веществ в орехах способствует снятию менструальных болей и облегчает симптомы климакса
Для похудения
Предположительно кешью помогают при похудении, если употреблять их умеренно, из-за способности орехов притуплять чувство голода и ускорять обмен веществ, но вероятные отрицательные эффекты от такого сочетания до конца не изучены.
При беременности
Во время беременности и кормления грудью нет необходимости отказываться от продуктов с кешью, но только если не появляется необычных симптомов, похожих на аллергическую реакцию.
Кормящим матерям нужно следить и за состоянием ребенка, если у младенца вздутие, сыпь или другие признаки непереносимости орехов, нужно перестать их употреблять до конца периода лактации. Если никаких неблагоприятных симптомов нет, кешью можно есть как обычно, это предотвратит у ребенка развитие дистрофии, анемии и укрепит иммунитет.
Польза ореха детям
Для детей орех рекомендуют, прежде всего, для профилактики рахита. Также присутствие кешью в рационе укрепляет кости, снижает риск развития астмы, заболевания бронхитом и укрепляет память.
До пяти лет не все рискую давать цельные, а не сильно измельченные ядра, чтобы ребенок не подавился, но это уже вопрос личного предпочтения. Заменить орех доступно и молоком, которое готовят из размолотых с водой ядер кешью.
Подросткам постоянное употребление в некоторых случаях может помочь избавиться от угревой сыпи. Масло ореха, однако, не слишком эффективно для решения данной проблемы.
Способы употребления
Из кешью не принято готовить настойки или другие домашние лекарства, но орехи и необязательно просто обжаривать и есть поштучно.
Молоко из кешью
В первую очередь это молоко их ядер. Его рекомендуют употреблять при полном отказе от животного белка (и по состоянию здоровья, и по этическим принципам) и оно считается самым полноценным заменителем настоящего молока.
Часто его даже используют для кормления младенцев, если им нельзя натуральные молочные продукты.
Приготовить напиток доступно за три простых шага.
- Сырые ядра замачивают на 12 часов.
- Сливают воду, кладут кешью в чашу блендера и доливают свежую воду. На 50 г ореха нужно 200 мл воды.
- Измельчают ядра и процеживают смесь через марлю и переливают в стеклянную бутылку.
Урбеч
Второй вариант – паста или урбеч. Это измельченные до кашицы обжаренные орехи. Продукт едят, намазывая на хлеб, добавляя в крем или мороженое.
Наружное применение
Альтернативное употребление кашицы или масла кешью – смазывание ожогов, экземы, псориаза или укусов неядовитых ящериц и комаров. Предположительно так снимают воспаление и помогают скорейшему заживлению кожных покровов.
Норма употребления
Суточная норма – 30 г ядер, при ее превышении возможна тяжесть в желудке, тошнота, сыпь, отеки и рвота.
Возможные противопоказания
На кешью может быть аллергия и весьма сильная, до анафилактического шока. На всякий случай лучше соблюдать осторожность, если есть непереносимость одних орехов при употреблении всех остальных.
К противопоказаниям относятся:
- камни в почках (существует высокая вероятность обострения),
- непереносимость белка,
- возраст до трех лет.
Во всем остальном это прекрасные орехи которые очень помогают, поддерживают организм. теперь вы знаете в чем полезные свойства, и какие есть противопоказания для употребления орехов кешью. Пишите в комментариях – как часто вы их едите.
Я вам искренне советую, их употреблять, главное не превышать дозировку. Если статья была вам полезна – поделитесь заметкой со своими друзьями в соц сетях, и подписывайтесь на сайт. На этом сегодня все, увидимся в новой статье.
