Чем полезен грецкий орех для здоровья человека

неочищенный грецкий орех

Всем привет.

Из этой статьи вы узнаете чем полезен грецкий орех для здоровья человека. При каких заболеваниях он улучшает состояние, в чем польза неспелых орешков и перегородок.

Орехи являются неотъемлемой частью рациона спортсменов и людей, соблюдающих посты или диеты. Однако врачи рекомендуют включать костянку в меню и всем остальным, поскольку плоды обладают огромным перечнем полезных свойств, благодаря чему способны стать хорошим подспорьем в профилактике и лечении многих патологических состояний.

Стоит отметить, что у грецкого ореха применяются не только ядра, но и перепонки, и скорлупки, и даже листья. Естественно, в неизменном виде их не употребляют, они нашли применение в приготовлении отваров, а также водных и спиртовых настоек.

цельный грецкий орех

Химический состав и калорийность костянки

Способность плодов благотворно влиять на здоровья человека во многом обусловлена их химическим составом. По мнению ученых, грецкий орех – прекрасная альтернатива малоизученным синтетическим витаминам, так как в нем присутствует практически половина всех известных жизненно необходимых нутриентов:

  • витамины;
  • макро- и микроэлементы;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • антиоксиданты;
  • пищевые волокна;
  • фитогормоны;
  • жирные кислоты;
  • белки;
  • сложные сахара.

Поскольку в ядрах практически отсутствует вода, но зашкаливает концентрация растительных протеинов и жирных кислот, калорийность продукта достаточно высокая – 650 – 680 ккал на 100 г.

орех грецкий

Полезные свойства плодов

Благодаря присутствию вышеупомянутых веществ и соединений грецкий орех способен оказывать:

  1. противовоспалительное;
  2. антимикробное;
  3. гипотоническое;
  4. очищающее;
  5. противосклеротическое;
  6. общеукрепляющее;
  7. сахароснижающие;
  8. противоопухолевое;
  9. мягкое послабляющее;
  10. и сосудоукрепляющее действие.

Существует немало областей медицины, в которых полезные свойства ореха нашли свое применение.

Укрепляет сердце и сосуды

Здоровое и бесперебойно работающее сердце – залог долгой и качественной жизни. В результате погрешностей в диете, стресса, вредных привычек нагрузка на орган значительно увеличивается. Чтобы перекачивать кровь по суженным сосудам сердцу приходится сокращаться гораздо интенсивнее, что приводит к ускоренному изнашиванию миокарда.

колотый грецкий орех

При регулярном, но умеренном употреблении, магний и калий, присутствующие в грецких орехах, укрепляют миокард и продляют время бесперебойной работы сердечной мышцы. Для здоровья сердца достаточно съедать всего 6-8 ядер каждый день.

Снижают холестерин

Основная часть неврологических заболеваний напрямую связана с состоянием артерий. При повышенном холестерине просветы сосудов сужаются, нарушается ток крови, что неизбежно приводит к головной боли, гипертонической болезни, бессоннице.

Потребление орехов при неврологических расстройствах действует по нескольким направлениям сразу. Витамины группы В и магний питают мозг, жирные кислоты и аскорбинка чистят сосуды, витамин С укрепляет стенки артерий и вен.

 Для щитовидной железы

Пользу орехов признает и официальная медицина. К примеру, врачи-эндокринологи советуют своим пациентам съедать 3-4 ядрышка ежедневно, в дневное время между приемами пищи.

Востребованность костянки в данной области обусловлена присутствием йода и фитогормонов – веществ, налаживающих деятельность щитовидной железы.

грецкий орех колотый

Снижают ломкость костей

Есть определенная польза от плодов и в профилактике суставных и костных заболеваний. Благодаря кальцию, фтору и фосфору исключается развитие возрастного остеопороза – болезни, приводящей к повышенной ломкости костей.

Для женского здоровья

Костянка полезна для женщин вовсе не потому, что укрепляет волосы, ногти и делает кожу более здоровой. Основная польза заключается в способности устранять гормональный дисбаланс, профилактировать бесплодие и защищать от онкопатологий репродуктивной системы.

Урология

Полезен продукт не только для организма женщины, но и для здоровья представителей сильного пола. При частом включении в меню костянка оказывает противовоспалительное действие на мочеполовую систему мужчины, исключая развитие малоприятных заболеваний, таких как аденома и простатит.

Кстати, смесь из грецких орехов с медом полезна для восстановления и для поддержания потенции. Кроме того, костянка действует как мощный афродизиак, повышающий сексуальное влечение мужчины.

Улучшают пищеварения

Потребление орешков полезно для пищеварительной системы, причем и в этом случае нутриенты в костянке действуют по нескольким направлениям. Масла – препятствуют образованию язв и эрозий, клетчатка чистит кишечник, являясь попутно питательной средой для полезной микрофлоры, жирные кислоты послабляют и чистят кишечник.

шелуха от грецкого ореха

Чем полезны перегородки

Потребление орехов несомненно полезно для организма человека, но в большинстве случаев оно оказывает лишь профилактическое действие. В лечебных целях используют скорлупки, перегородки и листочки.

Из перегородок готовят преимущественно отвары, применяемые при:

  • патологиях щитовидной железы;
  • заболеваниях женской репродуктивной системы;
  • сахарном диабете;
  • неврологических расстройствах;
  • болезнях опорно-двигательного аппарата;
  • конъюнктивите и т.д.

Универсального способа приготовления лекарственного средства нет, оно готовится в зависимости от преследуемой цели.

кедровая шелуха

Чем полезна скорлупа грецкого ореха

Скорлупки, также, как и перепонки, нашли широкое применение в нетрадиционной медицине. Их кожуры орехов готовят отвары и настойки, применяемые как внутрь, так и наружно:

  • при ангинах и заболевания ротовой полости – в качестве полосканий;
  • при пищеварительных расстройствах, бронхолегочных патологиях и болезнях мочевыделительной системы – внутрь;
  • при кожных болезнях и повреждениях – в виде примочек. При обширных площадях повреждений отвары добавляют в ванны.

Опять же универсального полезного рецепта приготовления нет, отвары и настои готовятся по-разному в зависимости от сложившейся ситуации.

грецкий орех на ветке

Чем полезен зеленый грецкий орех

Удивительно, но невызревшие также применяются для лечения и профилактики болезней. В большинстве случаев из них готовят настойки, но иногда и употребляют в неизменном виде с небольшим количеством меда. Чаще всего неспелый орех применяется в качестве:

  1. общеукрепляющего;
  2. противосклеротического;
  3. иммуностимулирующего;
  4. противогельминтного;
  5. антимикробного;
  6. крепящего;
  7. и восстанавливающего средства.

Применяя зеленый грецкий орех, следует соблюдать осторожность, поскольку продукт может спровоцировать аллергическую реакцию.

ядро грецкого ореха

Противопоказания к употреблению

Несмотря на то, что грецкий орех считается чуть ли не панацеей от всех болезней, есть ситуации, в которых употребление костянки исключено:

  • чрезмерно низкое артериальное давление;
  • высокий уровень тромбоцитов в крови;
  • заболевания органов ЖКТ в фазе обострения;
  • тяжелые патологии выводящих органов;
  • диарея;
  • индивидуальная непереносимость любых компонентов продукта.

Убедившись в отсутствии противопоказаний, грецкий орех следует вводить в рацион постепенно, начиная с 2-3 ядер, постепенно увеличивая их количество да 8-12 ежедневно.

Если статья вам понравилась сделайте репост в социальные сети, поделитесь пользой со своими друзьями. Разговор о наших любимых орешках я продолжу в новых статьях.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Олег Буянов/ автор статьи

Делюсь опытом применения орехов.

Огородник с 3 огородами: на огороде, на балконе, на подоконнике. Эксперт по растительному питанию и укреплению здоровья. Сыроед с мед образованием.

Занимаюсь йогой, фитнесом, выращиваю растения, применяю аромамасла. ЗОЖ активист и Эко оптимист.

На этом сайте вы найдете много полезных статей, про полезные свойства, применение орехов, фото и практические советы.

Если есть вопросы пишите. А так же присоединяйтесь ко мне в соц сетях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир орехов - сайт про орехи Олега Буянова
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности